Gizi Seimbang Tanpa Bimbang

Hallo readers...

Ada yang masih suka bingung dengan urusan menu makanan sehari-hari?  Tooooss dulu, saya sampai sekarang juga tetap pusing dengan pola mengatur menu makanan di rumah hehehe. Kadang keinginan Ayahnya Musa dan saya berbeda-beda setiap hari.

Baca juga : Belajar Masak Ala Mommy Musa

Biasanya untuk mengurangi kadar kebimbangan mengelola menu harian, saya memilih membuat jadwal menu satu bulan untuk mempermudah proses belanja dan memasak. Termasuk juga diskusi dulu nich  supaya win-win solution. Jangan sampai capek masak terus gak dimakan yaa hehehe.

Photo source : IG Sogoodid

Baca juga : Resep 30 hari ala Mommy Musa

Jadi sangat membantu mengurangi kepanikan saya, khususnya saat dikejar deadline pekerjaan.

Salah satu makanan praktis yang saya sediakan di rumah adalah aneka frozen food dari So Good.

Berbagai macam produk yang disajikan mulai dari nugget,  bakso, sosis, seafood, ayam potong tersedia di menu So Good,  sehingga saya tak bingung lagi membuat aneka menu harian. Bisa bergonta-ganti menu dengan gizi seimbang lhoh. 

Menu Gizi Seimbang?

source : IG sogoodid

Nah... Kalau jaman dahulu terkenal dengan empat sehat lima sempurna, sekarang menu pilihannya adalah menu dengan gizi seimbang. 

Menu seimbang adalah menu yang terdiri dari beraneka ragam makanan dalam jumlah dan porsi yang sesuai sehingga memenuhi kebutuhan gizi seseorang guna pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh dan proses kehidupan serta pertumbuhan dan perkembangan. 

source : IG sogoodid

 Konsumsi #PiringSehatSoGood adalah dengan menkonsumsi menu harian berupa lauk pauk sumber protein, makanan pokok sumber karbohidrat. Jangan lupa selalu sediakan juga sayur dan buah. 

source : IG sogoodid

Berikut ini jenis makanan yang dapat dikonsumsi serta proporsinya dalam menu harian (Depkes,  RI) :

Karbohidrat 35%:
beras, jagung, gandum, ubi kayu, kentang, sagu

Sayuran 35%:
wortel, bayam, kangkung

Protein 15%:
kacang-kacangan, tempe, tahu, telur, ikan, daging, dll

Buah 15%:
buah pisang, apel, pepaya, jeruk, alpukat, melon, anggur,  dll

source : IG sogoodid

Nah...  Untuk mempermudah menghitung porsi makanan sesuai prinsip gizi seimbang, bisa mengikuti cara berikut ini ya:

❤ Protein
Seukuran telapak tangan kita

❤ Sayuran
Setelungkup tangan kita

❤ Karbohidrat
Setelungkup tangan kita

❤ Lemak
Seukuran jempol tangan kita

Kebayang khan kalau makan melebihi porsi ini, tentu sudah gak seimbang lagi. Jadi jangan heran kalau badan semakin melar jika proporsi makannya berlebihan.

Mulai sekarang, kita bisa mengatur proporsi makanan harian sehingga bisa mendapatkan gizi yang seimbang. Untuk konsumsi protein kita bisa menggunakan sajian So Good.

Mengapa Produk So Good ?
Mengapa sich kita membuat sajian makanan #piringgiziseimbang dengan komposisi protein 15% dari produk So Good? 

Praktis dan higienis

Seluruh produk So Good diolah dan dikemas dengan teknologi tinggi untuk meminimalisir kontaminasi, sehingga kehigienisan terjaga. Rangkaian produk So Good sangat praktis untuk dihidangkan di berbagai kesempatan.
Pertolongan pertama di saat kelaparan melanda 😊.

Enak dan kaya protein

So Good diolah dari bahan-bahan berkualitas terbaik dan diproses dengan teknologi tinggi untuk memastikan rasa yang enak dan kualitas gizi protein yang terjaga utuh saat dihidangkan.
Bisa menjadi solusi kebutuhan protein harian. 

Hasil karya inovasi

So Good berkomitmen untuk selalu berinovasi dalam menghasilkan produk-produk daging olahan dengan rasa yang enak serta mengandung gizi protein yang baik untuk mencukupi kebutuhan gizi seimbang keluarga Indonesia.
Selalu ada produk baru yang dipasarkan. 

Kualitas yang terjaga

Produk So Good melewati proses pemasakan hingga suhu 170° C selama tidak kurang dari 3 menit, langsung dibekukan cepat menggunakan teknologi IQF untuk menjamin kesegaran, kelezatan, dan nutrisi kandungan produknya.
Tak ragu menyimpannya di kulkas untuk stok konsumsi protein. 

Menu sederhana namun bergizi seimbang ini sangat mudah disiapkan. 

Berikut ini menu yang saya sajikan sesuai  #piringgiziseimbang.

Sop Wortel dan Sawi

Bahan:
Wortel satu buah
Sawi putih dua lembar
Sawi pak coy dua lembar
Bawang putih satu buah
Bawang goreng

Cara memasak:

1. Bersihkan wortel dan potong kecil
2. Potong sayuran, sisihkan bagian pangkalnya
3. Rebus air hingga mendidih
4. Masukkan wortel
5. Bila wortel sudah empuk, masukkan bagian pangkal sayur sawi
6. Geprek bawang putih,  masukkan kedalam rebusan sayur
7. Bila sayur sudah terlihat matang, masukkan bawang goreng
8. Sop siap disajikan

Terong Balado

Bahan:
Terong 2 buah
Cabe keriting dan cabe merah 4 buah
Bawang merah 4 buah
Tomat 1 buah
 Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara memasak:

1. Kupas terong, lalu iris agak tipis
2. Goreng setengah matang, lalu sisihkan
3. Masak secara terpisah sambal balado
4. Blender semua cabai, bawang merah,  dan tomat hingga halus
5. Tumis menggunakan minyak goreng hingga matang
6. Masukkan terong yang sudah digoreng
7. Terong balado siap disajikan

Untuk konsumsi protein,  saya menggunakan produk So Good berupa naget ayam. Sangat praktis dan juga higienis, selain itu juga dijamin kelezatannya.

Tradaaa.. Makan siang #piringgiziseimbang sudah siap disantap.

Nah... Kalau Mommies di rumah masak menu gizi seimbang apa saja hari ini? Sharing yuk Moms.. 😘

Referensi : www.sogood.id, IG sogoodid

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Blog Kreasi Menu Gizi Piring Seimbang So Good

#BPNxSoGoodPiringGiziSeimbang